Mättande mingel!
|
Madrid
Kycklingspett med citron & vitlök Spanska köttbullar i smakrik tomatsås (varma) Liten bakpotatis med äggröra Choritzo på pinne med en sardelldipsås Pan con tomate. Rostat surdegsbröd med tomatröra, aioli, serranokrisps Pinchos morunos med fläsk, spiskummin & paprikakräm 175:- |
Turin
Bruchetta med soltorkad tomatkräm & parmaskinka Pizzaslice med salsiccia, tomat & pinjenötter Kycklingspett med pestokräm Gorgonzola, kex, marmelad & massa vindruvor Coctailmozarella, tomat & basilika på pinne 119:- |
|
Nice
Minilökpaj med gräslökscréme Små laxtartar med gurka i tartlett med rostade pinjenötter Brödkorg med forellrom, rödlök och crème fraîche kavringssnitt med anklevermousse & syltad ingefära sotad biff, med dragonkräm 129:- |
Österlen
Crostini med pepparrotskräm & gås Små ostpajer med rödlök, dill & smetana Gravad lax på Crostini med örtpestokräm Liten bakpotatis fyllda med äggröra Crostini med rödbetskräm & halstrad tonfisk 149:- |