---

​Simons Snittar
​& Kanapéer +
​

Våra goda kanapéer kan man nu få i 3 olika storlekar

Små, 25 kr st    
ca 3cm  stora och 1 tugga.
Inte mättande men mycket smak och perfekta till bubblet utan kladd. Behövs bara servett till 

Medium, 33 kr st
ca 5-6 cm stora och ca 2-3 tuggor. Fortfarande inte helt mättande men 4 stycken perfekt för ett mingel som tillfredsställer.  Servett funkar, men en liten assiett är trevligt. 

Maxi+ 45 kr st
Modellen större.  Äter Ni 4 så blir man ganska så mätt och behöver inte springa på middag direkt. Behövs assiett till om man plockar på sig flera. Men inte några bestick. 

Som Tidigare rekommenderar vi en fågel, fisk, mittemellan (veg) och kött.  Och trevligt med något sött också ;) 

Beställningsformulär längst ned på sidan

---

 Svårt att välja bland alla goda?
Fyra Fina Förslag nedan från Simons,
Hela förslaget kostar: Små: 99 kr, Medium: 129 kr, Maxi: 169 kr
Exempelvis 20 gäster, små lyxiga (totalt 20*4 = 80 snittar) med leverans 
(20*99)+555 = 2 535 kronor totalt

---

1, Vårt förslag just nu,
En av varje: S 99kr, M 129, Maxi 169 kr

1,
​Majskyckling med Vårlökskräm &  friterad kapris

2,
Smörstekta kantareller med persilja  

3,
Rökta räkor med västerbottenost & dill

4,
Hummer med kaprissmör

5,
Söt snitt med citronkräm och bär

Förslag Mycket smak

Förslag klassiska Smaker

1, Kyckling ​med vårlök & pepparrotskräm & Gräslök 
​2, Vårlökskräm & halstrad tonfisk med persilja
​3, Snitt med grönpepparkräm & sotad biff
​4, ​Chevrékräm med rotselleri och balsamico

​​1,  Snitt med citronkräm och löjrom
​2,  Anklevermousse, 
    syltad ingerfära & rostad solroskärnor
​3,  Lamm, med getostkräm & timjan​
4, ​ Snitt med ostkräm & rostad sparris  ​
​

---

Eller välj fritt så många Ni vill från alla goda snittar nedan: 

---

Fågel 

Kyckling med sesam och sweet chili med persilja 
Kyckling med tryffel och och färskostkräm

Klassikern Anklevermousse syltad ingerfära & Rostade solroskärnor

HÅRT sotad kyckling med färskt fikon och körvel 

​​

Fisk 

Laxtartar med kaprissmör

Klassiker:löjrom & citronkräm & dill
På smörstekt bröd 
​
Snitt med cognacskräm & hummer & gräslök

Halstrad tonfisk med örtkräm och friterad persilja. 

---

Kött

​Vegetariskt

NYTT: 
Lufttorkad skinka med basilika och rosmarin med friterad persilja

hjortytterfilé med len färskostkräm och timjan

Snitt med grönpepparkräm & sotad biff

Parmaskinka, rostad blomkålskräm & Mango

Lamm, med getostkräm & timjan​ & honung 

​NYTT:  Skogschampinjons tartar med tryffel kräm 
​
​Snitt med minimozzarella, soltorkad tomatkräm & färsk basilika 

Crostini med chevrékräm & honungsrostad rödbeta
​
Snitt på mörkt bröd, ostkräm & rostad sparris och timjan  ​

​Hummus, rökt rotselleri & balsamicokräm
​

---

Söta snittar 

Chokladtryfflar/praliner
Simons Macarongs

Simons brownie med hallonchoklad

​Tartlett med hallon & citronkrämsfyllning

​Inget- gluten, -laktos
men mycket kärlek & smak

Snitt med örtmayo, rökig kyckling och bacon

​Laxtartar med citrusaioli

Thaibiff med piklade grönsaker & koriander

​Snitt med Fetaostkräm med körsbärstomat & ruccola

---