Simons Goda luncher 2019
varje vardag
1, Veckomenyn,
goda varma luncher, nya rätter varje vecka. Kommer som buffé 2, Stående kalla/ljumna luncher går att beställa varje vardag. Kommer som buffé, färdig tallrik eller i take away 3, Stående hälsosamma kalla sallader Kommer som buffé, färdig tallrik eller i take away 4, Stående lite lyxigare luncher, det lilla extra. Kommer som buffé eller tallrik (Varmt) |
1, Simons veckomeny 2019, 109 kr
2, Simons Stående luncher, 109 kr
FlygerGrillat kycklingbröst med chilli
Krämig potatissallad Mixade betor med basilika & olivolja Blandad sallad med gurka & tomat Majskräm |
SimmarLax med citrontäcke
Fransk potatissallad med rödlök och dijon Citronaioli Gröna bönor med persilja och vitlök Sallad med Gurka & tomat & tranbär Citronaioli |
GårLyxig Fänkåls Salsiccia
Rostad potatis med babyspenat Paprikahalvor & kantareller Sallad med gurka & coctailtomater |
Gror (Vegan)Morot & kikärtsbiffar
Marinerade tomater Ångade morrötter Quinoa med , lime & persilja Matig grönsallad med blandade grönsaker majskräm |
MIX Lax & Kyckling
50/50 Krämig potatissallad Mixade betor med basilika & olivolja Blandad sallad med gurka & tomat Majskräm |
3, Simons Stående sallader 109kr
Kyckling Lårfilékyckling med tomatmarinad
Kimchi med gurka Quinoa med persijla och lime Sallad med Gurka & Tomat, Vinegrätt |
LAXKallrökt lax
Räkröra med ingerfära Blandad Sallad med gurka och tomat Sockerärtor Citronaioli |
BiffBiff i tunna skivor med soyadressing
Sockerärtor Skivad grön paprika Böngroddar & Mynta Blandad sallad med gurka och tomat Vinegrätt |
|
4, Simons Stående, lite lyxigare luncher, 129 kr
Fisk
Fjällröding, dillstuvad potatis, gröna ärtor, citron och sockerärtor
Havets Wallenbergare potatispuré, ärtor, & vitvinssås
Vår sotade lax i lyx, med örtsås, färskpotatissallad, lättinlagd gurka & citron & sallad med handskalade räkor
Kött
Nattbakad kalvrostbiff, Ugnsbakade betor med Chevré och valnötter. Potatis & Pepparrotssås
Svensk fläskfilé med dragonsås, rotselleri & potatis & coctailtomater
Köttbullar med potatispuré, gräddsås & pressgurka
Rårörda lingon
Fågel
Majskycklingbröst med potatis- & rotsellerimos & rostade Haricot Verts & vitlökssås
Ankbröst med rödvinssky. Potatispuré med rotselleri & zucchinistavar
Fjällröding, dillstuvad potatis, gröna ärtor, citron och sockerärtor
Havets Wallenbergare potatispuré, ärtor, & vitvinssås
Vår sotade lax i lyx, med örtsås, färskpotatissallad, lättinlagd gurka & citron & sallad med handskalade räkor
Kött
Nattbakad kalvrostbiff, Ugnsbakade betor med Chevré och valnötter. Potatis & Pepparrotssås
Svensk fläskfilé med dragonsås, rotselleri & potatis & coctailtomater
Köttbullar med potatispuré, gräddsås & pressgurka
Rårörda lingon
Fågel
Majskycklingbröst med potatis- & rotsellerimos & rostade Haricot Verts & vitlökssås
Ankbröst med rödvinssky. Potatispuré med rotselleri & zucchinistavar