Det blir en Student 2022! HURRA!
Glöm inte att beställa studenttårtan
Klassiska studenten
Grönsallad med mycket färsk mango & jordgubbar
Fat med vårprimörer; sparris, rädisor & rostade solroskärnor
Klar grönsaksvinegrätt med färska örter
Hembakat bröd med rosmarin
Färskost
Hoummus
Rört vitlökssmör
Grillat Kycklinglårfilé med chili & persilja. & Padrons vid sidan
Jätteräkor på spett med chilli och persilja
Liten Ostpaj med örtkräm och hackad vårlök
Lätt Krämig Potatissallad med örter & gräslök
222 kr per person
Blicken mot Väst!
Minihamburgare på högrev med BBQ lök & chilliaioli
Hickorygrillade kycklingbröst
Rökig tomatsås
Potatissallad på Söt- & potatisklyftor med färska örter
Simons glaserade rostade Knippemorötter
Ceasarsallad med knaperstekt bacon & färskhyvlad parmesan
Caesardressing
Cloeslaw med fänkål & kummin
Hembakat bröd & smör
222 kr per person
Hickorygrillade kycklingbröst
Rökig tomatsås
Potatissallad på Söt- & potatisklyftor med färska örter
Simons glaserade rostade Knippemorötter
Ceasarsallad med knaperstekt bacon & färskhyvlad parmesan
Caesardressing
Cloeslaw med fänkål & kummin
Hembakat bröd & smör
222 kr per person
Stora Lyxiga Studenten
En stor och lyxig buffé på de bästa råvarorna & godaste smakerna, fint upplagd på snyggt porslin.
Vitello Tonnato på kalvrostbiff
Kyckling i tunna skivor med rostade coctailtomater och ruccola
Sotade laxkuber på grön bädd med rostade frön
Färskpotatissallad med primörer & toppad med jordgubbar
Matig god sallad med mango & rostade solroskärnor
Fat med couscous & rostad sparris med soltorkade tomater
Stor brödkorg med hembakat bröd & färskost med örter
Cheescake i kopp med hallon
333 kr per person
Klimatsmarta 2022
Vegetarisk, Glutenfri, Laktosfri
& Klimatkompenserad för
Stort lyxigt fat med blandad sallad, avokado, tranbär och rostade fröer
Sallad sallad sallad!
Fat med bakade olika betor, toppat med chevréost och honung
4 Goda såser:
Grön ärtpesto
örtHummus
Örtsås
& het paprikakräm med valnötter
Friterad blomkål på bädd av gröna bönor och piklad fänkål
Liten grönsakspaj
Ostbricka med hjortronsylt och massa vindruvor
159 kr per person