Simon Signatur Luncher:

Simmar Går Flyger Gror 

---

Simons Erbjuder 2026:
Luncher & ​Sallader & Bowls & Lyxiga Affärsluncher 

Vi uppdaterar vår meny regelbundet för att alltid kunna erbjuda er det bästa – med råvaror i säsong och smaker som verkligen levererar.

Alla våra rätter serveras med fräsch sallad, smör och nybakat bröd.

Simons populära luncher, Simmar, Går, Flyger, Gror
Sallader och bowls finns att beställa alla vardagar – perfekta för både små och stora sällskap.
Ni väljer nämligen fritt och kan enkelt kombinera era favoriter (t.ex. 5 “simmar”, 4 “flyger”, 2 “gror” osv).

Luncherna levereras ljumna, ibland med härliga varma inslag, medan sallader och bowls alltid är gjorda för dagen & fräscha och kylda.

För affärssammanhang erbjuder vi våra exklusiva affärsluncher – en mer förfinad upplevelse med fokus på kvalitet, smak och presentation. Minimum 10 portioner per sort.

Simmar, Går, Flyger, Gror Luncher maj 2026
145 kr pp (ink sås, sallad, smör & Bröd)

---

Simmar​

Går

Flyger

Gror​​

* Grillad laxfilé med citronzest & finhackade örter

* Fänkålssallad med ruccola, gröna ärtor och citronvinaigrette

* Somrig potatissallad med rädisor och sockerärtor

* Lammrostbiff med rostad färskpotatis och varm örtsås

* Vårprimörer
​
* Somrig grönsallad vid sidan​

(Minimum 5 personer 
159 kr pp)

* Grillad kyckling med mild BBQ-glaze

* Ångade primörmorötter med citrusvinaigrette och färska örter

* Potatissallad med ingefära, salladslök och sommargrönt

​​

* Vegetariska bullar med mild BBQ-glaze

* Gröna ärtor, primörmorötter och somrig örtsallad

* Potatissallad med färska örter, rödlök och citron

​

---

Simons stående Sallader

Kyckling

* Grillad kyckling med bulgursallad, gurka, tomat och sommargrönt
* Rårivna rotfrukter, ångade morötter och örtig dressing

Tonfisk 

* Grillad tonfiskfilé med garden salad, rårivna grönsaker och gröna bönor
* Serveras utan kolhydrater

​​

Vegetarisk 

* Mozzarella med vårprimörer & Gröna ärtor
* Blandade tomater
* Toppas med färska örter och citronolja

---

                                           Klassiker

Ceasarsallad 149 kr

* Kyckling med bacon och parmesan.
* Romansallad med Simons krutonger
​* Gurka & Tomat och Caesardressing.

Räksallad, 149 kr 

* Lyxiga handskalade räkor, Cold Water
* Ägghalvor, citron, dill och
* gröna ärtor/bönor/grönsak
​

BOWLS

LAX 155kr el Tofu BOWL 145 kr st

* Råmarinerad lax eller tofu.
* Glasnudlar med koriander & Sweet Chilli 
* Majs, Mango & Böngroddar
* Gröna bönor
* Chilimayo 

---

---

Simons lyxiga affärslunch 2026

234kr 

Kött
Tunt skivad Biffrad. Ugnsbakade rotfrukter med örtolja. Potatis & svampsås

 Svensk fläskfilé med dragonsås, rotselleri- & potatispuré. Rotfrukter i säsong.
 
Klassiker: 
Köttbullar med potatispuré, gräddsås & pressgurka
Rårörda lingon & Liten sötsak

Simons egna Wallenbergare, skirat smör, gröna ärtor, lingon & Potatispuré

Fisk
 
Fjällröding, dillstuvad potatis, Sockerärtor, citron & gröna bönor

Havets Wallenbergare potatispuré, gravad paslternacka med dill & vitvinssås

Vår sotade lax i lyx, med örtsås, färskpotatissallad, piklad fänkål  & citron. Sallad med handskalade räkor


 
Fågel
Majskycklingbröst med ving. Potatis- & rotsellerimos & rostade Haricot Verts & vitlökssås
​
 Ankbröst med rödvinssky. Potatispuré med rotselleri & zucchinistavar​

---