​Vecka 8,  22e - 26e Februari 

2021

---

Alla luncher 112 kr per person.
​Hembakat bröd & smör och en trevlig sallad ingår alltid. 

Måndag 22e

Dagens fångst med sås på dragon & grönpeppar, serveras med potatispuré 
 
VEG: Ugnsbakad rotselleri med potatispuré & grönt

Tisdag 23e 

Pankopanerad Kycklingfilé & balsamicosås, serveras med timjanrostad potatis
 
Torskfilé som serveras med rosmarinsås samt kokt potatis med dill 
 
VEG: Asiatisk gryta med massa grönsaker & basmatiris


 
onsdag 24e

Kalvgryta med potatispuré och västerbottenostpaj
 
Asiatisk Biffsallad med glasnudlar. Sötsur sås &, grönsaker 
 
Veg: Grönsaksfyllda zucchiner Rissonisallad & Kall yoghurtsås

 
torsdag 25e

Pasta Carbonara,  basilikapasta & serranoskinka 
 
Kycklinglårfilé i tomatsås & örtrostad tärnad potatis
 
VEG: Zucchinigratäng med chevréost & soltorkadetomater samt marinerade grönsaker

Fredag 26e  

 
svensk fläskfilé med dragonsås, rotselleri & potatis & coctailtomater
 
Pasta bolognese vegana
Plant based meet, med tomatsallad på coctailtomater. 
​Romansallad med färskhyvlad parmesan. 


Viltköttbullarmed potatispuré, gräddsås & pressgurka
Rårörda lingon