Klassiskt & trendigt & mycket smak
|
Kommer Ni ihåg Simons gravade lax genom åren?
2014: 2015: Whisky- & salviagravade lax 2016: Gravad lax med rosépeppar & färska örter 2017: Gingravade lax med enbär & mejramkräm Årets, 2018: Gravad lax med Ekologisk äppelmust & dill Hallo, hippt |
Vilka sillar gäller i år:
Simons Stockholms sill (Den klassiska sillen från Simons) Sill äpple- & curryremulad Sill aurugaägg & rödbeta Sill kapris älskar sardeller, Kalamata oliver & lök |
Översikt våra Julbord
Benjamin Bunny´s Lunchjulbord
(Varje vardag från kl 11:30 -14:30). Mindre med har alla de klassiska rätterna. Tiggy´s jultallrik Kommer som färdig tallrik. Det varma som buffé. Passar utmärkt även på lunchen |
Peter Rabbits Julbord
Bordet med de viktigaste klassikerna. Massor med jul Mrs Rabbit´s klassiska julbord, Mamma vet ju endå bäst och har det lyxiga, kompletta julbordet. |
Vegetariska bord:
Jemima puddel duck´s Grönsaksbord Helt veganskt och passar utmärkt till luchen som kvällen. Går att få på färdig tallrik Nutkin´s vegetariska julbord Vårt stora Vegetariska julbord, klassiskt och 100% måbra känsla |
Benjamin Bunny´s Lunchjulbord
(Varje vardag från kl 11:30 - 14:30) Vi börjar med sillen Simons Stockholms sill Sill äppel- & curry remulad Sill aurugaägg & rödbetat Senapsgriljerad rapsjulskinka med Skånsk senap Simons äppelchuttny med torr sherry Benjamins grönsallad med babyspenat, machesallad & rädisa Julköttbullar med persilja Glutenfria & laktosfria Prinskorvar med gräslök Riktigt klassisk Janssons frestelse! Julost Julvört & knäcke & Smör Cokladdoppad ischoklad med hallon 179:- |
Tiggys´s Jultallrik
Kommer färdigupplagt på tallrik, bara att plasta av och sedan det varma som buffé På tallriken: Simons Stockholms sill Sill äppel- & curry remulad Sill aurugaägg & rödbetat Ägghalva med soyamayo & rökta räkor Gravad lax med Ekologisk äppelmust & dill Klassiskt Griljerad julskinka, med Senap & äppelchuttny med torr sherry Benjamins grönsallad med babyspenat, machesallad & rädisa Kommer som buffé Julost, Vörtbröd, smör & Grönt Julköttbullar med vårlök Glutenfria & laktosfria Prinskorvar med basilika Riktigt klassisk Janssons frestelse! Chokladdoppad ischoklad med hallon 209 :- |
Peter Rabbit´s Julbord
Bordet med de viktigaste klassikerna Simons Stockholms sill Sill äppel- & curry remulad Sill aurugaägg & rödbetat Sill kapris, sardeller, Kalamata oliver & lök Ägghalvor på grön bädd med soyamayo & rökta räkor Kokt Delikatesspotatis med dill & flingsalt Gravad lax med Ekologisk äppelmust & dill Klassiskt Griljerad julskinka, med Senap & äppelchuttny med torr sherry Julköttbullar med persilja Glutenfria & laktosfria Prinskorvar med gräslök Riktigt klassisk Janssons frestelse! Benjamins grönsallad med babyspenat, machesallad & rädisa Julost & Cheddar med grönt Vörtbröd & knäcke med Smör Tomtepudding med saffran, lussebulle & pepparkaka 299:- |
Mrs Rabbit´s klassiska julbord,
Simons klassiska julbord med Ekologiska inslag! Ni kan ju givetvis även lägga till rätter. Se nedan för förslag Simons Stockholms sill Sill äppel- & curry remulad Sill aurugaägg & rödbetat Sill kapris, sardeller, Kalamata oliver & lök Det kalla Griljerad ekologisk julskinka med äppelchuttney med torr sherry Gravad lax med Ekologisk äppelmust & dill Husets hovmästarsås Smakrik Laxröra med örter Toast Gubbröra crostini Ägghalvor på grön bädd med soyamayo & rökta räkor Skivad fårfiol med inlagda pickles Småvarma Riktig klassisk Janssons frestelse Glutenfria & laktosfria Prinskorv (eko) Simons julKöttbullar (eko) Kokt delikatesspotatis med dill Tillbehör Julost & lagrad cheddar Skånks senap & originalsenap Vörtbröd & Julknäckebröd Julpastej & smör Till kaffet Ädelost & pepparkakor Vindruvor, dadlar & nötter Ischoklad & knäck & marmeladgodis I kopp: Tomtepudding med saffran, lussebulle & pepparkaka 419:- |
Jemima Puddel duck´s grönsaksbord
(Veganskt) trevligt som lunch Grillad zucchini med äppelmust & dill Rostad blomkål & tranbär Rotselleri med rostade mandlar, salvia & citron julmustsås Dillkokt potatis med majs & Rostade gröna bönor Vegetariska soya Köttbullar med vårlök Minimorötter med persiljeolja Äpplechuttney med torr sherry Vörtbröd och kikärtsröra Chokladdoppad ishoklad med hallon 179 :- |
Nutkin´s vegetariska julbord
Simons Stockholms sill Sill äppel- & curry remulad Sill kapris, Kalamata oliver & lök Det kalla Rotselleri med rostade mandlar, salvia & citron Simons gravade morötter med solrospesto Grönsaksröra med gräslök Toast palsternacka Ägghalvor med rostad blomkål Grillad zucchini med äppelmust & dill Småvarma Janssons frestelse små vegetariska korvar (eko) Simons soyaKöttbullar (eko) Kokt delikatesspotatis med dill Tillbehör Julost & lagrad cheddar Skånks senap & originalsenap Vörtbröd & Julknäckebröd Kikärtsröra & smör Till kaffet Ädelost & pepparkakor Vindruvor, dadlar & nötter Ischoklad & knäck & marmeladgodis I kopp: Tomtepudding med saffran, lussebulle & pepparkaka 450 :- |